Antal: ca 30 stycken

Ugn: 175 grader, 12-14 minuter

Vila: ca 1 timme

Ingredienser:
1 dl strösocker

2 dl farinsocker

3 dl havregryn

100 g hackade torkade aprikoser

3 dl (180 g) vetemjöl

1 tsk bakpulver

200 g mjukt smör

100 g hackad mörk choklad

Gör så här:

Blanda alla ingredienserna med mjukt smör och rör ner chokladen.

Dela degen i två bitar och forma dem till ca 15 cm långa längder.

Låt längderna vila övertäckta i kylen ca 1 timme.

Sätt ugnen på 175 grader.

Dela varje längd i ca 15 bitar och forma till runda kakor.

Lägg kakorna på en plåt klädd med bakplåtspapper.

Grädda kakorna mitt i ugnen 12-14 minuter.