Mängd: 4 dl

Ingredienser:
1 msk olivolja

2 dl hackade blandade nötter, t.ex cashew-, hasel- och valnötter

1 dl solros- och pumpakärnor

½ tsk curry

½ tsk örtsalt

Gör så här:
Hetta upp oljan i en stekpanna.

Tillsätt nötter och kärnor och rör om.

Strö över kryddorna och stek under omrörning tills allt har tagit lite färg.

Strö ut på ett bakplåtspapper och låt svalna.

Strö toppingen över sallader, soppor och grytor.

Förvara i en burk med tättslutande lock.