Ingredienser:
500 g skalade bananer
Saft och skal från 1 lime
Saft och skal från 1 citron
2 kanelstänger
3 dl syltsocker
2 msk valnötshack
Gör så här:
Mixa eller mosa bananerna.
Blanda bananerna med lime, citron, kanelstänger och syltsocker i en gryta och koka i 5 minuter.
Tag grytan från värmen och skumma noga.
Rör i nöthacket.
Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.
Förslut burkarna väl och förvara dem svalt.