Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader, ca 20 minuter

Ingredienser:

600 gram kolja
150 gram fetaost
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl ajvar relish
2 msk finhackad persilja

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.

Skär fisken i portionsbitar och lägg dem i en ugnsfast form.

Salta och peppra.

Blanda ajvar och grädde.

Häll det över fisken.

Smula över fetaost och strö över persiljan.

Gratinera i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Servera kokt ris och kokta grönsaker till.