Antal: 1 mjuk kaka

Ugn: 200 grader, ca 40 minuter

Ingredienser:
1 bägare naturell yoghurt

3 bägare vetemjöl (bägaren från yoghurten)

2 bägare socker (bägaren från yoghurten)

3/4 bägare oljan (bägaren från yoghurten)

2 tsk bakpulver

3 tsk vaniljsocker

3 ägg

Till indränkning:

3 apelsiner

2/3 dl socker

Gör så här:

Häll yoghurten i en skål och tillsätt äggen.

Vispa det poröst.

Tillsätt socker, mjöl (litet i taget), olja, vanilj och bakpulver.

Bred ut smeten i en smord och bröad form och grädda i 200 grader ca 40 minuter.

Stjälp upp kakan.

Pressa apelsinerna och smaka av saften med socker.

Pricka med gaffel i den ljumma kakan och droppa apelsinsaften över.