Mängd: ca ½ liter

Ingredienser:
4 dl avrunnen bär- eller fruktsaft
4 dl Gelésocker Multi

Gör så här:

Blanda saft och gelésocker i en kastrull och koka i 30 sekunder.

Skumma noga.

Häll upp på varma, väl rengjorda geléglas eller burkar.

Förslut.

Förvara kallt.

Smaksätt gärna gelén med lite sherry, portvin eller konjak.

Eller låt ett par kvistar örtkrydda som t ex mynta eller timjan koka med.