Ingredienser:
1 slanggurka
2 msk ättiksprit, 12%
3 msk Strösocker
Persilja

Gör så här:

Skölj gurkan och skiva den tunt.

Krama den tills den mjuknat något.
Blanda ättikan och sockret, rör tills sockret löst sig.

Blanda i gurkskivorna.

Låt stå i ca 1 timme före servering.
Strö på hackad persilja precis före serveringen.