Foodish

Lantbrödsmjölslimpa

Av Maria - 2016-04-17 16:15

Ingredienser:

1½ tsk torrjäst
7 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
1½ tsk salt
1 msk smör
2 msk mörk sirap
3 dl vatten

 

Gör så här:

Program Normal

Grov lantbrödsmjölslimpa

Av Maria - 2016-04-12 16:00

Ingredienser:
1½ tsk torrjäst
7 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
½ dl linfrö
1½ tsk salt
2 tsk pomeransskal
1 msk smör
2 msk sirap
3 dl mjölk

 

Gör så här:

Program Normal

Sportlimpa

Av Maria - 2016-04-07 16:00

Ingredienser:

1½ tsk torrjäst
3 dl vetemjöl
3 dl rågsikt
1½ dl grahamsmjöl
½ dl linfrö
1½ tsk salt
1 msk pomeransskal
1 tsk stött fänkål
1 msk smör
2 msk sirap
3 dl mjölk

 

Gör så här:

Program Grovbröd

Ingredienser:

1½ tsk torrjäst
2 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
1½ dl grov rågmjöl
1½ dl grahamsmjöl
½ dl linfrö
1½ tsk salt
1 msk smör
2 msk mörk sirap
3 dl vatten

 

Gör så här:

Program Grovbröd

Större bröd

Av Maria - 2016-03-23 15:45

Ingredienser:

1½ tsk torrjäst
ca 850 gram mjöl (också olika blandningar och gryner)
5,5 dl vätska (tex. vatten, natuerll yoghurt, mjölk, öl, keso, filmjölk)
1 dl brun socker
1-2 msk olja


Gör så här:

Till det kommer kryddor och salt efter tycke och smak. 

Programinställningarna ändras beroende utifrån vilken typ av bröd som bakas.

Grovbröd (allt med grovt rågmjöl alternativt med mycket gryn/ solrosfrö/linfrö i) eller vitt bröd (sådant som har vetemjöl som största grund)

Ovido - Quiz & Flashcards