Ingredienser:
1½ tsk torrjäst
4 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
2 dl vetemjöl
1 dl rågsikt
1 msk socker
1½ tsk salt
2 tsk pomeransskal
1 tsk stött fänkål
1 msk smör
3 dl mjölk
Gör så här:
Program Normal
Ingredienser:
1½ tsk torrjäst
4 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
2 dl vetemjöl
1 dl grov rågmjöl
2 msk socker
1½ tsk salt
½ tsk stött fänkål
2 tsk pomeransskal
1 msk smör
3 dl mjölk
Gör så här:
Program Normal
Ingredienser:
3 tsk bikarbonat
3 dl vetemjöl
4½ dl grahamsmjöl
2½ dl mjölk
2½ dl lingonsylt
1 msk smör
Gör så här:
Kör degprogrammet i 15 minuter eller tills alla klimpar är borta.
Stick ner en ätpinne (eller ett annat lämpligt verktyg av trä eller plast) efter 10 minuter och rör om för att få upp all mjöl från hörnen i burken.
Peta även ner eventuell mjöl från sidorna.
Baka medium
Ingredienser:
1½ tsk torrjäst
ca 850 gram mjöl (också olika blandningar och gryner)
5,5 dl vätska (tex. vatten, natuerll yoghurt, mjölk, öl, keso, filmjölk)
1 dl brun socker
1-2 msk olja
Gör så här:
Till det kommer kryddor och salt efter tycke och smak.
Programinställningarna ändras beroende utifrån vilken typ av bröd som bakas.
Grovbröd (allt med grovt rågmjöl alternativt med mycket gryn/ solrosfrö/linfrö i) eller vitt bröd (sådant som har vetemjöl som största grund)
Ingredienser:
1½ tsk torrjäst
2 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
1½ dl grov rågmjöl
1½ dl grahamsmjöl
½ dl linfrö
1½ tsk salt
1 msk smör
2 msk mörk sirap
3 dl vatten
Gör så här:
Program Grovbröd