Frukost: Havregrynsgröt med blåbär

kcal: 200

Ingredienser:

1 dl havregryn

2 dl vatten

1 nypa salt

1 dl blåbär

1 dl lättmjölk

Gör så här:

Blanda havregryn, vatten och salt i en kastrull, koka upp och låt sjuda i ca 3 minuter.

Servera med blåbären och mjölken.

Lunch/Middag: Kycklingwok

kcal: 251

Ingredienser:

125 g kycklingfilé

150 g wokgrönsaker

1 bit röd chili

1 tsk rapsolja

1 msk finriven ingefära

1 msk japansk soja

1 msk sweet chilisås

1 tsk limesaft

Gör så här:

Strimla kycklingen, stek i olja och lägg åt sidan.

Stek grönsakerna och chilin och rör samman med kycklingen.

Blanda soja, chilisås, limesaft och ingefära till en sås och häll över woken.