Antal: Ca 25 stycken
Ugn: 200 grader
Ingredienser:
2 dl vetemjöl
90 g smör eller margarin
3/4 dl socker
½ tsk kardemumma
Pensling & garnering:
Ägg
Pärlsocker
Hackad mandel
Gör så här:
Blanda samman alla ingredienserna till en smidig deg.
Baka ut den till små bollar.
Lägg dem på smord plåt och tryck med fingrarna ut dem till tunna kakor.
Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker och mandel.
Grädda i 200 grader tills kakorna fått lite färg.