Antal: 2 portioner
Ingredienser:
Lägg äggen i en kastrull med kallt vatten och koka dem i 6 minuter.
Spola av, skala och hacka dem.
Häll spadet från fiskbullarna i ett mått och tillsätt mjölken.
Fräs mat-fett och curry i en kastrull.
Tillsätt mjölet och rör om.
Späd med buljong och mjölk under ständig omrörning.
Låt såsen sjuda i 3 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Tillsätt fiskbullarna och låt dem bli varma.
Servera ris och sparris till och strö över hackat ägg och tärnad paprika.