Mängd: 2 dl

Ingredienser:

2 små morötter

1 palsternacka

3 selleristjälkar

1 liten sötpotatis

1 näve persilja

1 vitlöksklyfta

Isbitar

Gör så här:

Pressa samtliga ingredienser till juice och mixa juicen tillsammans med 2 isbitar.

Servera i låga glas och garnera gärna med en citronklyfta och en kvist persilja.