Mängd: ca ½ liter

Ingredienser:
1 dl vatten
12 Turkisk peppar, krossade
5 dl hallon
3 dl Syltsocker

Gör så här:

Blanda vattnet och karamellerna i en kastrull och sjud tills allt har löst sig.

Tillsätt hallon och syltsocker och koka i 3 min.

Ta grytan från värmen och skumma noga.
Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.
Förslut.

Förvara svalt.