Ingredienser:

5 dl körsbär, färska eller frysta
2 msk vatten
2 dl syltsocker
1 msk hemgjort vaniljsocker eller 1 tsk äkta vaniljpulver

Gör så här:

Koka samman allt i en kastrull tills körsbären blivit mjuka och sockret löst sig.

Fortsätt att koka tills blandningen klarar ett marmeladprov (kortare tid för att göra en lösare sylt istället för marmelad).

Häll på burk och förvara kallt.