Antal: ca 20 stycken

Ugn: 200 grader, ca 10 minuter

Ingredienser:
4½ dl vetemjöl

1 dl strösocker

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

½ dl riven kokos

175 g smör, rumsvarmt

Fyllning:

Hallonsylt

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda alla torra ingredienser.

Nyp snabbt ihop dem tillsammans med smöret till en deg.

Matberedare funkar också.

Forma degen till små bollar som läggs i småkaksformar av papper.

Gör en liten fördjupning i varje kaka med fingret och fyll med sylt.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Låt svalna.