Antal: 6 portioner
Ingredienser:
1 burk Asian Fusion
ca 10 rågkex (eller krispigt stekt rågbröd)
1 salladslök
1/2 gurka
1/2 limefrukt, saften
1/2 kruka färsk koriander
svarta sesamfrön
6-8 tsk majonnäs
Gör så här:
Skiva salladslöken fint.
Lägg undan den gröna delen till garnering.
Halvera gurkan och skrapa bort mittdelen med kärnor.
Hacka gurkan i små fina bitar.
Blanda med lite hackad koriander och den vita delen av salladslöken.
Pressa över lime och blanda om.
Skär sillbitarna i mindre bitar.
Smula rågkexen i glasen och varva med gurkan och sillen i små vackra glas.
Toppa med den gröna salladslöken, en liten klick majonnäs, sesamfrön och koriander.