Ingredienser:

½ dl valnötter

2 msk vetemjöl

2 msk smör

2 msk ljus sirap

1 dl socker

1 msk kakao

Garnering:

200 g mörk choklad

Gör så här:

Hacka valnötterna.

Blanda alla ingredienser i en kastrull.

Låt blandningen koka på medelvärme i 20 minuter.

Bred ut smeten på oljat bakplåtspapper.

Låt massan stelna, det tar 5-10 minuter.

Smält chokladen i mikron.

Bred den smälta chokladen över dajmen.

Låt chokladen stelna innan du bryter dajmen i bitar.