Ingredienser:
0,5 rödlök, hackad
3 msk färsk gräslök, hackad
0,5 dl färsk dill, hackad (spara till garnering)
1 dl crème fraîche
0,5 dl majonnäs
1 krm vitpeppar
150 g kallrökt lax, eller gravad
1 msk citronsaft
Garnering:
4 msk Abba Röd stenbitsrom
0,5 citron, skivad
dillkvist
Gör så här:
Hacka laxen, samt lök och de färska örterna (Spara en kvist dill till garnering).
Blanda samman allt i en bunke.
Krydda med vitpeppar och några skvättar citronsaft.
Lägg upp i glas och dekorera med en skiva citron, en dillkvist - och toppa med stenbitsrommen.