Antal: 4 stycken

Ugn: 200 grader, 15-20 minuter

Ingredienser:
5 ägg
2 dl pofiber (du hittar det bland de glutenfria varorna)
½ msk bakpulver
1 msk fiberhusk
1 krm salt
50 g smält smör alt. smält kokosolja
3 msk grädde (jag tog sojagrädde)
sesamfrön

Gör så här:
Vispa äggen luftiga och vita.

Blanda det smälta fettet med grädden och  rör ned i de vispade äggen.

Blanda de torra ingredienserna och rör ned även dem.

Låt blandningen svälla i 5-10 minuter.
Klicka ut fyra högar på en pappersklädd plåt.

Forma högarna till runda bullar med fuktade händer.

Strö över sesamfrön. Grädda i 15-20 minuter tills bröden har fått fin färg.