Foodish

Tacogratäng

Av Maria - 2023-07-02 09:45

Antal: 4 portioner

Ugn: 200 grader, ca 25 minuter


Ingredienser:

200 g philadelphiaost

2 dl crème fraiche

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

500 g nötfärs

2 msk tacokrydda utan glutamat

1 msk tomatpuré

2 dl vatten

Salt

Peppar

2 tomater

1 paprika

1 avokado

3 dl ost


Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda crème fraiche och philadelphiaost och bred ut i en gratängform.
Hacka  löken och riv eller pressa vitlöksklyftorna.
Fräs lök, vitlök och nötfärs i smör och bland sedan i vatten, tacokrydda, tomatpuré och smaka av med salt och peppar.
Lägg ovanför fraicheblandningen.
Dekorera med tomaterna, paprikan och avokadon skuren i bitar.
Strö över ost, salt och peppar och grädda i ugn i ca 25 minuter.

 

Från

Blogg / Hemsida

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Ovido - Quiz & Flashcards