Antal: 4 portioner
Ugn: 200 grader, ca 25 minuter
Ingredienser:
200 g philadelphiaost
2 dl crème fraiche
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
500 g nötfärs
2 msk tacokrydda utan glutamat
1 msk tomatpuré
2 dl vatten
Salt
Peppar
2 tomater
1 paprika
1 avokado
3 dl ost
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda crème fraiche och philadelphiaost och bred ut i en gratängform.
Hacka löken och riv eller pressa vitlöksklyftorna.
Fräs lök, vitlök och nötfärs i smör och bland sedan i vatten, tacokrydda, tomatpuré och smaka av med salt och peppar.
Lägg ovanför fraicheblandningen.
Dekorera med tomaterna, paprikan och avokadon skuren i bitar.
Strö över ost, salt och peppar och grädda i ugn i ca 25 minuter.