Antal: 4-6 portioner

Ingredienser:

ca. 800 g vitkål
fett till stekning (smör eller olja)
1,2 l vatten
2 tärningar kött- eller grönsaksbuljong
några kryddpepparkorn och
några vitpepparkorn
1 lagerblad
sojasås
400 g (eller mera) sidfläsk

Gör så här:

Strimla kålen.

Bryn den lätt i den gryta eller kastrull som du vill koka soppan i.

Häll på vattnet när kålen är lätt brynt.

Tillsätt resten av ingredienser. Köp gärna färdigskivat sidfläsk som du kan skär tvärsöver i 3 bitar. Bitarna, bryner lätt i stekpanna och blandar i soppan!

Koka soppan i ca.15 minuter.

Klart att ätas!