Ugn: 200 grader, 15 minuter

Ingredienser:

100 g mandel

250 g mandelmassa

3 msk råsocker

En nypa flingsalt

2 äggvitor

Garnering:
Eventuellt chiafrön, mandelspån eller kokosflingor

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Mixa mandel och mandelmassa, blanda i salt och socker.

Vispa äggvitorna för sig och blanda försiktigt ned i smeten.

Rulla bollar i till exempel chiafrön, mandelspån eller kokosflingor.

Grädda i ugnen i 15 minuter.