Antal: 4 portioner

Ugn: 175°C i 1 timma

Ingredienser:

4 gula lökar

Smör-&rapsolja till pensling, eller vanlig flytande margarin

Crème fraiche

Löjrom

Dill

Grovmalen svartpeppar

Gör så här:

Skär av toppen och botten på 4 gula lökar och halvera dem.
Pensla snittytan med smör-&rapsolja.
Baka lökarna i 175°C varm ugn 1 timma.
Serveras ljumma med crème fraiche och löjrom.
Toppa med dill och grovmalen svartpeppar.