Antal: 4 portioner

Ingredienser:

3 msk matolja

1 msk vinäger

1 krm salt

½ krm peppar

Gör så här:

Skaka samman olja, vinäger och kryddor i en burk eller flaska med lock.

Tips 1: 

Tillval som smaksättning till vinägretten kan till exempel vara:

Vitlök, senap, olika örtkryddor som kan kan tillsätta efter behag.

Tips 2: 

Vinägern kan varieras genom att man använder sig av tex rödvinsvinäger, vitvinsvinäger, balsamvinäger, äppelcidervinäger mm.

Tips 3:

Även oljan kan varieras med tex olivolja, rapsolja, majsolja, solrosolja mm.

Tips 4: 

Man kan även byta ut ca 1/3 av oljan mot vatten för att få den mindre fet.