Antal: 4 glas
Ingredienser:
4 dl starkt, nybryggt kaffe
4 dl mjölk
100 g mörk choklad
4 msk Brun Farin
1 tsk Vaniljsocker
12 cl konjak
Garnering:
1 1/2 dl vispgrädde
2 msk Ljus Sirap
Gör så här:
Värm kaffe och mjölk i en kastrull.
Tillsätt chokladen och rör tills den smält.
Tillsätt farin- och vaniljsocker.
Vispa grädden till fast skum.
Fördela konjaken i 4 glas.
Häll på chokladblandningen.
Lägg på en klick grädde och ringla över lite sirap.
Servera direkt.