Foodish

Spansk peppar - Chilisort

Av Maria - 2015-09-15 12:00


Spansk peppar är en av de vanligaste sorterna och brukar finnas hela året.


Den är mellanstark och finns i grön, orange och röd färg.


Den gröna frukter är något kärv med omogen smak medan den röda har fylligare smak och sötma.


Serrano - Chilisort

Av Maria - 2015-09-13 12:00


Serrano är en av de populäraste chilifrukterna.


Den finns i grön och röd färg och har en frisk smak och hetta som ökar i takt med mognaden.


Den är speciellt omtyckt i såser och pickels.


Hungarian wax - Chilisort

Av Maria - 2015-09-12 12:00


Hungarian wax finns i både gul, grön och röd färg.


Den gröna och gula är mellanstark.


Den röda är betydligt mildare och smakar utmärkt rostad och marinerad.


Fyll den gärna med tex getost.


Habanero - Chilisort

Av Maria - 2015-09-11 11:45


Habanero är en av de hetaste pepparfrukterna och finns i grön, orange och röd färg.


Den har en underbar smak av tropiska frukter och tomat.


Habanero är mycket lättodlad.

Piri piri - Chiisort

Av Maria - 2015-09-10 11:45


Piri piri är mycket små röda och heta frukter.

Ovido - Quiz & Flashcards