Mängd: 2 dl
Ingredienser:
125 g sparris
10 maskrosblad
1/4 galia- eller honungsmelon
175 g gurka
1 stort päron
Isbitar
Gör så här:
Skär bort den nedre, träaktiga delen av sparrisen.
Rulla ihop maskrosbladen till en boll (om du har plockat dem vilda sköljer du dem först).
Pressa alltihop till juice.
Pressa melonen, gurkan och päronet till juice.
Mixa juicerna och servera i en högt glas med några isbitar.