Foodish

Engelsk marmelad

Av Maria - 2019-02-05 17:30

Ingredienser:

˝ kg hallon, 1 liter

3/4 kg röda & svarta vinbär, 1˝ liter

750 g socker, 9 dl


Gör så här:
Rensa hallonen, repa vinbären och varva bär och socker i syltgrytan.

Ställ den åt sidan ett par timmar och låt bären safta sig.

Koka långsamt upp bären, rör då och då och koka på svag värme ca ˝ timme eller tills marmeladen klarar geléprovet.

Ta grytan från värmen, skumma och ös upp marmeladen i varma, väl rengjorda burkar.

Sätt på lock.

 

Från

Blogg / Hemsida

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Ovido - Quiz & Flashcards