Mängd: 3½ dl

Ingredienser:

65 g torkade aprikoser

3½ dl ananasjuice

Isbitar

Gör så här:
Hacka aprikoserna grovt och lägg dem i en stor skål.

Häll över ananasjuicen, täck skålen med plastfolie och låt stå över natten.

Häll över alltsammans i en mixer och mixa till en slät smoothie.

Häll upp i glas och servera gärna med några isbitar.