Ugn: 175 grader, ca 35 minuter
Ingredienser:
Botten:
15 digestivekex extra fullkorn
75 gr smält smör
Fyllning:
1 paket philadelphiaost naturell
1 burk kesella kvarg
2 dl hallon
Gör så här:
Krossa kexen så det blir smulor, blanda i det smälta smöret och rör till en massa.
Packa sedan massan i botten på en löstagbar form.
Grädda i ugnen 175 grader i ca 15 min.
Rör sedan ihop fyllningen och häll detta över botten.
Ställ in i frysen över natten och tag fram den 2 timmar innan den ska förtäras.