Antal: 4 stycken

Ugn: 200 grader, 15 minuter

Ingredienser:
2 st frysta smördegsplattor
2 dl hallon
250 gr mascapone
250 gr kesella kvarg
2 teskedar vaniljsocker

Gör så här:

Dela smördegsplattorna på mitten och lägg ner dessa försiktigt i en muffinsform och låt kanterna sticka upp ur formen.

Grädda i ugnen i 15 min i 200 grader.

Blanda mascapone, kesella och hallon ordentligt och tillsätt vaniljsocker.

Låt stå i kylen innan servering.

Ta ur smördegsplattorna ur muffinsformen och låt kallna.

Lägg en klick halloncreme brevid smördegsblomman och strö över hallon.

Servera.