Mängd: 1-2 burkar

Ingredienser:

1 blodgrape

1 apelsin

1 dl vatten

5 dl strösocker

Gör så här:

Skiva frukterna tunt, gärna i matberedare, och lägg i stor glas- eller porslinskål.

Slå på vattnet, sätt in skålen och tillaga på full effekt i 7 minuter. 

OBS! utan lock.

Rör om efter halva tiden och vrid skålen om mikron har fast tallrik.

Rör ner sockret och fortsätt tillagningen ytterligare 5 minuter på full effekt.

Rör om igen.

Sänk medeleffekt och låt marmeladen mogna 10 minuter.

Rör om då och då och vrid skålen om det behövs.

Ös upp marmeladen i varma rena burkar, låt kallna.

Sätt på lock och förvara svalt.