Antal: 4 portioner

Ingredienser:
½ dl ketchup

½ dl neutral olja

½ dl japansk soja, gärna kikkoman

2 msk riven ingefära

1 vitlöksklyfta, finriven

2 tsk chiliflakes

Gör så här:

Blanda alla ingredienser till marinaden.

Tips!

En het marinad som passar utmärkt till tofu och svamp.

Bör marineras minst 1 timme.