Antal: 4 portioner

Ingredienser:

ca 300 g kavli mildost

2 tsk dijonsenap

1 dl inlagd gurka, finhackad alt. bostongurka

1 tsk curry

Salt

Peppar

1 äpple, fint tärnat

2 salladslökar

60 g rökt kalkonkött i skivor, strimlade

4 blad isbergssallad

4 runda mjuka tunnbröd

Ev. persilja, hackad, till dekoration

Gör så här:

Blanda mjukost, senap, gurkan och kryddorna.

Rör i fint tärnat äpple, salladslök och kalkonbitar i en bunke.

Lägg ut brödet, lägg på ett salladsblad och klicka på ost- och kalkonröran.

Vik upp botten.

Rulla in sidorna så att det möts i mitten.

Toppa ev. med persilja.