Antal: 4 portioner

Ingredienser:

2 dl grädde
1 banan
2 dl pekannötter

Chokladsås:

1 dl kakao
1 dl grädde
0,5 dl vatten
0,5 krm salt
25 g smör
1-2 msk honung (eller lite stevia)

Gör så här:

Börja med chokladsåsen.

Vispa samman kakao, grädde, vatten och salt i en kastrull.
Koka upp.

Låt småputtra på låg värme ett par minuter under fortsatt vispning.
Ta såsen från värmen och rör ner smöret.

Smaksätt med honung eller stevia till önskad sötma. 

Låt såsen svalna något innan serveringen.

Vispa grädden ganska fast och skär bananen i små bitar.
Varva grädde, banan och nötter i små skålar.

Ringla över chokladsåsen.