Antal: 4 portioner

Ugn: 225 grader, ca 15 minuter

Ingredienser:
2 päron
1/2 tsk malen kardemumma
1 dl havregryn
1/2 dl mjöl
50 g vit choklad
ca 50 g smör

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.

Skala, kärna ur och skär päronen i klyftor.

Lägg dem i ugnsfasta portionsformar.

Blanda havregryn, mjöl, kardemumma och riven vit choklad i en bunke.

Häll mjölblandningen över päronklyftorna.

Hyvla smör med en osthyvel till tunna skivor, som täcker hela mjölblandningen.

Grädda pajerna i ca 15 minuter, tills det har blivit fin färg och en krispig yta på pajerna.

Servera vispad vaniljsås eller glass till!