Ingredienser:
2,5 dl vispgrädde
1 ark gelatinblad
1 msk strösocker
turkisk peppar
frysta hallon
Gör så här:
Börja med att lägga gelatinbladet i kallt vatten.
Koka upp grädden i en kastrull.
Krama ur gelatinbladet och rör ut det i grädden.
Lägg i 6-8 st turkisk peppar.
Gärna lite krossade.
Vispa till de smält.
Ja, de fastnar irriterande i vispen till en början men smälter till slut.
Häll upp i formar.
Låt stå i kylen och stelna i minst 3 timmar.