Ingredienser:

25 g margarin
6 dl mjölk
150 g glutenfri mix (eller gärna 100 g grov mix och 50 g fin mix)
3 ägg
1 msk vaniljsocker (eller så mycket man nu vill ha)

Gör så här:

Vispa ägg och hälften av mjölken.
Smält smöret och häll ner i smeten.

Tillsätt vaniljsockret och mjölmixen.

Vispa så smeten bli slät.

Tillsätt resten av mjölken och vispa.