Antal: 4 portioner

Ingredienser:
500 g skinka, strimlad, färsk
1 msk smör
3 dl kelda matlagningsgrädde
1 msk vetemjöl
1 st köttbuljongtärning
1 msk kinesisk soja
1 msk tacokrydda

Gör så här:

Skär köttet i strimlor och stek det sedan i smör i en stekpanna.

Vispa ihop grädde, mjöl, smulad buljongtärning, soja och tacokrydda i en gryta.

Låt det koka upp under vispning.

Lägg över köttet i grytan.

Låt koka i såsen ca 5 min.

Servera med majs, tomatsalsa och grönsallad.