Ingredienser:
2,5 dl vispgrädde
2 st gelatinblad
1 tsk vaniljsocker
100 g vit choklad

Gör så här:

Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 15 minuter.
Koka upp vispgrädde i en kastrull.
Hacka chokladen grovt.

Blanda ner i grädden tillsammans med vaniljsocker.

Blanda tills chokladen smält.

Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i gräddblandningen.
Lägg äppelmos i botten på ett glas.

Häll försiktigt på gräddblandningen så den lägger sig ovanpå äppelmoset.

Låt stelna i kylskåpet i minst tre timmar.
Gör kaksmulorna och lägg på vid servering.