Antal: 8 portioner

Ugn: 225 grader, ca 1 timme

Ingredienser:

ca 1 kg vitkål, finstrimlad
50 g smör
3-4 msk sirap
5 dl grönsaksbuljong
salt

Gör så här:

Värm ugnen till 225°.

Bryn kålen lite i sänder med matfett i en panna och ringla över sirap.
Lägg över i en långpanna.

Slå på skinkspad och ställ in pannan i ugnen cirka 1 timme.

Rör några gånger och salta.