Ingredienser:
3 msk Ljust Muscovadorörsocker
2 msk flingsalt
2 msk riven mörk choklad
3 msk vitlökspulver
1 msk lökpulver
2 msk mald kummin
2 msk chilipulver
1 msk mald svartpeppar

Gör så här:

Blanda samman samtliga ingredienser i en burk.

Gnid in det kött som skall grillas med rubben och låt stå minst 10 minuter innan det grillas.

Rubben passar till kyckling, biff, kotletter eller revben.

Går även att smaksätta t ex chili con carne, gulaschsoppa och köttgrytor med den.