Foodish

Dumlekrisp

Av Maria - 2024-05-11 06:00

Antal: 12 stycken


Ingredienser:

300 g mjölkchoklad
20 dumlekolor
6 dl rice krispies (90 g)


Gör så här:

Grovhacka chokladen (om du inte använder chokladknappar) och smält chokladen över ett vattenbad: Lägg chokladen i en värmetålig bunke och placera bunken över en kastrull med en liten mängd sjudande vatten på botten.

Låt chokladen smälta och rör om då och då.


Eller smält chokladen i mikron:

Lägg chokladen i en värmetålig skål och mikra i 30-sekundersintervaller på medeleffekt tills chokladen har smält.

Rör om mellan intervallerna.


Dela varje dumlekola i 4 bitar och rör ner bitarna i chokladen tillsammans med rice krispies.

Blanda noga.
Klicka ut smeten i 12 lika stora högar på ett bakplåtspapper.

Låt stelna helt i kylen.

Mugcake med Polly

Av Maria - 2023-05-30 05:45

Antal: 1 mugg


Ingredienser:

1 msk smör
2 msk Vetemjöl av fint kärnvete
2 msk strösocker
1 msk kakao
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
1 krm salt
2 msk mjölk
0,5 förp polly


Gör så här:

Smält smöret i en kopp (som rymmer minst 2 dl) i micron.
Blanda de torra ingredienserna i en skål och häll över smöret.

Tillsätt mjölken och blanda till en slät smet.
Häll smeten i koppen och lägg ner 2-3 pollygodisar.

Grädda i micron på full effekt i ca 1 minut.
Pudra lite florsocker över kakan och avnjut med en gång.

Muffins i mikro (Glutenfritt)

Av Maria - 2023-02-07 15:30

Antal: 7 stycken


Ingredienser:

½ dl strösocker
½ tsk vaniljsocker (eller kakao efter smak)
½ dl potatismjöl
2 msk mjölmix Finax röda
½ tsk bakpulver
50 g margarin (smält)
1 ägg
 
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser.
Tillsätt ägget och det smälta margarinet.
Fördela smeten i 7 st muffinsformar.
Ställ muffinsformarna i en ring i mikron.
Grädda på full effekt i 1½ - 2 min.
Observera att ytan är lite klibbig men det eftergräddar medan kaffet rinner ner.

Så bakar du äppelpaj i micron

Av Maria - 2022-05-14 05:45

Antal: 4 muggar


Ingredienser:
Topping:

200 g smör, smält
90 g havregryn
60 g pekannötter
70 g vetemjöl
90 g rörsocker 
1 tsk malen kanel
0,5 tsk salt

Äppelfyllning:
1 tsk malen kanel
2-4 äpplen (beroende på storlek)
2 msk vetemjöl
2 msk rörsocker

Servering:
vaniljglass
 
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser till toppingen och hackade pekannötter i en bunke.
Rör ner det smälta smöret för att göra en krispig topping.
Skala, kärna ur och hacka äpplena i små bitar.
Blanda äppelbitarna med mjöl, kanel, socker och fördela i 4 koppar.
Det gör inget om koppen blir väldigt full, äpplena sjunker när de tillagas.
Toppa kopparna med krispet och micra i 2-2 1/5 min på 1200W styrka.
Ta ut från micron och låt svalna en aning.
Servera med en kula glass på toppen.

Mugcake

Av Maria - 2021-07-02 14:15

Antal: 1 portion


Ingredienser:

2 msk strösocker

1 msk kakao

1 nypa salt

2 msk vetemjöl

2 msk mjölk

1 msk smält smör


½ dl vispgrädde

Kolasås

Bär


Gör så här:

Rör samman alla torra ingredienser i en kopp.

Häll på mjölk och smör.

Ställ in i mikron i en minut.

Vispa grädden.

Lägg en klick grädde på kakan, ringla kolasås och dekorera med några bär.

Ovido - Quiz & Flashcards