Ingredienser:
4 skivor kavring
8 skivor rågbröd
4 skivor vitt bröd
bordsmargarin
16 salladsblad
4 skivor rökt lax, tunna skivor
2 msk hovmästarsås
8 stjälkar dill (vippor)
0,5 limefrukt (eller citron)
4 skivor ädelost
2 rädisor
4 oliver
4 tandpetare
1 ägg, hårdkokt
2 msk majonnäs
20 färska räkor, skalade
4 kvistar färsk körvel
4 skivor leverpastej
0,5 tomat
4 skivor gurka
4 kvistar persilja
Gör så här:
Stansa ut runda smörgåsar ur brödskivorna med ett runt mått eller ett glas.
Bre brödet med smörgåsmargarin och lägg ett litet sallatsblad på varje.
Laxsandwich:
Rulla laxskivorna till rosor.
Lägg en ros på fyra rundlar av rågbröd.
Klicka på hovmästarsås och dekorera med dillvippa och en liten klyfta av lime eller citron.
Ostsandwich:
Lägg en tjock skiva ädelost på fyra rundlar av kavring.
Dekorera med en halv rädisa och en oliv på tandpetare.
Räksandwich:
Lägg en smal klyfta hårdkokt ägg på fyra rundlar av vitt bröd.
Spritsa på en klick majonnäs på varje.
Lägg fem räkor på varje.
Dekorera med dillvippa och färsk körvel.
Leverpastejsandwich:
Lägg en trekantig skiva leverpastej på fyra rundlar av rågbröd.
Lägg på en tomatklyfta och en gurkskiva.
Dekorera med persiljekvist.
Ingredienser:
Ingredienser:
Ingredienser:
4 skivor kavring, kvadratiska
100 g smörstekta kantareller
4 msk bacon, knaperstekt
persilja
8 skivor vitt formbröd, kvadratiska
4 skivor rökt lax
4 msk löjrom pepparrotsost
100 g skalade räkor
4 tsk löjrom
dill
4 kex
4 skivor tvärnöskinka
4 färska basilikablad
Bregott, att bre med
Gör så här:
Bre bröd och kex med Bregott.
Lägg kantareller, bacon och svamp på kavringbitarna.
Lägg lax och pepparrotsost respektive räkor, löjrom och dill på formbrödsbitarna.
Lägg tvärnötskinka och basilika på kexen.
Förvara svalt under plastfolie till servering.
Ugn: 200 grader, ca 10 minuter
Ingredienser:
1 förp Zeta Krustader Cestini
2 msk Zeta Pesto alla Genovese
0,5 burk Zeta mascarpone
2-3 skivor Zeta Prosciutto Crudo
färsk basilika
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda pesto och mascarpone.
Smaka av med mer pesto för tydligare smak.
Lägg skinkskivorna på en plåt med bakplåtspapper.
Torka skivorna spröda i ugnen ca 10 minuter.
Låt svalna och bryt i mindre bitar.
Fördela pestocremen i krustaderna, gärna med en spritspåse.
Dekorera med en bit krispig skinka och några små basilikablad.