Mängd: ca 1½ liter
Ingredienser:
3 dl jordgubbar
3 dl hallon
3 dl krusbär
3 dl röda vinbär
3 dl svarta vinbär
7 dl Syltsocker
1 dl rom
Gör så här:
Skölj och rensa bären.
Dela jordgubbarna och krusbären.
Lägg samtliga bär i en gryta och häll på syltsockret.
Låt stå över natten och safta sig.
Koka upp och låt sjuda i 10 min.
Ta grytan från värmen och rör i romen.
Skumma noga.
Häll upp på varma, väl rengjorda burkar.
Förslut.
Förvara svalt.