Antal: 6-8 glasspinnar
Ingredienser:
1 dl vatten
½ dl Glykossirap
1 dl Strösocker
1 tsk korianderfrön, stötta
1 nypa flingsalt
6 st kiwi
1 dl färska jordgubbar
Gör så här:
Blanda vatten, sirap och socker i en kastrull.
Låt koka tills sockret har löst sig.
Tillsätt stötta korianderfrön och salt och låt småkoka i 2 minuter.
Låt svalna.
Skala och mixa kiwin till en puré med mixerstav, tillsätt sockerlagen.
Dela jordgubbarna i bitar och lägg i glassformar.
Häll på kiwismeten och ställ in i frysen, minst 3 timmar.