Antal: ca 8 bitar

Ugn: 200 grader, 20-25 minuter

Ingredienser:
3 dl vetemjöl
1+1/2 dl socker
150 g smält smör
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1 paket blåbär (250 g)
1 msk potatismjöl

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda vetemjöl, 1 dl socker, bakpulver och salt.

Tillsätt det smälta smöret och rör ihop till en deg.

Tryck ut degen i en pajform.

Häll blåbären i pajformen och strö 1/2 dl socker och potatismjöl över bären.

Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter.

Servera vaniljvisp till.