Ugn: 175 grader, 30 minuter
Ingredienser:
2 msk kokosfett
2 msk honung
1½ dl jordnötssmör, osötat i bitar
2 dl havregryn, ren havre
1½d dl mandelmjöl
250 g hallon, frysta eller färska
Till servering:
Kokosgrädde
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält kokosfett, honung och jordnötssmör i en kastrull på spisen.
Rör om.
Blanda ner havregryn och mandelmjöl.
Lägg hallonen i en kokossmord form.
Täck hallonen med blandningen.
Grädda i ugnen i 30 minuter.
Servera med kokosgrädde.