Ingredienser:
Botten:

7 degestivekex
200 gr smör

Topping:
200 gr creme cheese philadelphia
1 burk kesella kvarg
2 dl hallon och blåbär
1 dl socker

1 äggula

Gör så här:
Krossa degestivekexen och smält smöret.

Blanda degestivekexen med smöret och tryck ut detta i botten på en löstagbar form.

Blanda creme cheese med kesella, äggula och bären och självklart sockret.

Kör en stund med elvisp och hälls sedan detta över blandningen med degestivekexen.

Ställ in i frysen några timmar.

Glöm inte ta fram kakan i god tid, ca 1 timme före servering.